Формовочная машина ОТМА-ГС

Современныя формовочная машина, используемая в линиях производства глазированных творожных сырков. Может поставляться в составе новых линий, а также для моденизации существующих линий для увеличения производительности повышения качества выпускаемой продукции и облегчения настройки под выпуск увеличенного ассортимента.

Детали машины изготовлены из нержавеющей стали, изноcоустойчивого пластика, алюминиевые детали с защитным покрытием.

Принцип работы

Творожная масса, загруженная в бункер машины, вертикальным шнеком подается в шнековый нагнетатель.

Нагнетателем масса подается в поршневой дозатор. Поршневой дозатор двухстороннего действия с приводом от серводвигателя, что позволяет регулировать дозу с панели управления во время работы машины.

Из дозатора заданный объем массы экструдируется через профилированные дюзы на транспортер машины и отрезается струной.

Для сырков с начинкой дополнительно подключается блок подачи начинки, из которого начинка подается в шестеренный дозатор. Насос разделен перегородками, которые обеспечивают равномерность подачи начинки в каждую дюзу.

ОТМА-ГС для сырков с начинкой

Функции машины в базовом исполнении

• Форма сырка - "классика"( батончик со сводом)
• Точность дозирования - ±1,0г
• Регулировка производительности и массы сырка - плавная, в процессе работы, электронным способом с панели управления
• Количество изделий в ряду – 6
• Ширина ленты транспортёра – 320 мм
• Ёмкость бункера - 100л
• Установленная мощность - 3кВт

Оборудование для комплектования линии

• Глазировочная машина EM-320 для обливки шоколадной глазурью.
• Холодильный туннель CT-320 длиной от 4 до 12м в зависимости от производительности линии.
• Упаковочная машина типа “Флоу-пак” словацкой компании АО Strojchem a.s.